冬季人体代谢减慢，确是调理滋养的好时节，但不当进补反而可能加重负担。遵循“因人、因时、因地”原则，才能事半功倍。

一、常见进补误区

误区一：跟风大补：盲目选用人参、鹿茸等温热补品，易导致内火旺盛、口干便秘。

误区二：忽视体质：阴虚火旺者过量食用羊肉、辣椒，可能引发咽喉肿痛、失眠烦躁。

误区三：过度依赖药膳：长期服用药材膳饮而未辨明体质，开云可能干扰人体正常平衡。

二、北京劲松中西医结合医院提示科学进补三原则：

▲ 辨体质：气虚者可适量选用黄芪、山药；阳虚者宜食核桃、桂圆；阴虚者适合银耳、百合；湿热体质者需先清热利湿。

▲ 顺时令：初冬平补（如莲子、红枣），深冬温补（适度羊肉、枸杞），注意搭配萝卜、白菜等清凉蔬菜以平衡燥热。

▲ 重平衡：“五谷为养”，保证主食摄入；“补不忘通”，配合散步、太极拳促进气血流通。

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